besichtigung schöni swissfresh ag

besichtigung schöni swissfresh ag

Fermentieren ist eine uralte Konservierungsform, die lange Zeit in Vergessenheit geraten ist. Hierzulande ist das Sauerkraut ein bekanntes Fermentationsprodukt und seit geraumer Zeit wieder hip. Schöni Swissfresh AG stellt seit 1920 Sauerkraut her. Am 20. Oktober 2022...
Besichtigung Pura Culina DI, 10. Mai 2022

Besichtigung Pura Culina DI, 10. Mai 2022

Pura Culina produziert in Rain (LU) eine Vielfalt von Lebensmitteln, wenn immer möglich mit Schweizer Rohstoffen. Die Kombination aus traditioneller Handarbeit und innovativen Maschinen ermöglichen eine effiziente und hochwertige Produktion.   Weitere Touren...